| Restaurants |
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| Die Tatsache in einer Gegenwart Barcelona, als typischere Ragouts von Tellern wie von olla von cairn des escudella i zu kochen, potaje mit einem Gemüse, der Reis, die als die Suppe gedienten, vermicellis und die Kartoffeln, das spanische Ragout mit der udiasleertaste, die einschließt es butifarra (Wurst catalanne traditionelles), hat der Pilot (die Masse des Kuhfleisches), das Brot, das Ei und die Gewürze oder imilarsversionen wie faves an den monjetes von amb des Katalanen oder von botifarra, und der Reis an der Kasserolle aus Erde an der Paella schienen von In seinen Spezialitäten der Fische können wir "zarzuela" erwähnen - rufen Sie, das am opereta in Spanien auftritt (von einzig ihn Rasuren rosa Garnelen oder rosa Garnelen, calamaries und mejillones) oder seine edlere Version "es betätigt" (die anstatt der rosa Garnelen den Kaisergranat hat), suquet vom peix condimentado von Kabeljauen im Kannengefäß. Zwischen seinen Nachtischen unterstreichen sie die Sahne catalanne wohlbekanntes, mels ich, daß ich töte (requesón mit Honig) und der Musikernachtisch (mit Zahnrädern und Rosinen). Da die Weine uns die roten als Peralada, Alella, Tarragona und Priorat, das Ziel Penedés und das schäumende erwähnen können oder der diggings Penedés und Peralada. |
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 Restaurants - Zarzuela
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 Restaurants - Crema Catalana
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Restaurants - Set Portes Die Permanenz in der Zeit dreht sich in Richtung einiger Restaurants klassisch. Andere sind sie durch die historische Last des Gebäudes, das ihnen gut Empfang macht. Barcelona wird in den Orten dieser Eigenschaften verlängert. Nachher haben wir davon Ihnen empfohlen, wo einen Abend überzugehen umgeben durch die Mauern, die, wenn sie sprechen könnten, viel hätten zu zählen. "Los Caracoles" "Els Quatre Gats" "Can Solé" "Can Juanito" "La Dama" "Set Portes" |
Restaurants - Els Quatre Gats |
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